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海米珍珠笋
来源:城市联盟 | 编辑:-- | 时间:[2007-3-22]

  原料:珍珠笋350克;水发海米50克。 

    制作过程: 

    1、珍珠笋顺身切成两半,焯水,用冷水控干; 

    2、香油烧5成热时,炸姜末,烹料酒,放入海米、珍珠笋、高汤、精盐,颠炒装盘即成。

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