福建－－豆腐煲(图)

来源：城市联盟网 | 编辑：-- | 时间：[2006-7-4]

　　材料：

　　嫩豆腐2块 虾仁、鲜贝、 绞肉各2两 香菇2朵 芦笋2支
 
　　调味料 ：

　　酱油、蚝油各1大匙 糖1/2小匙 太白粉1小匙 胡椒粉、麻油各少许 高汤1杯
 
　　作法：

　　（1）所有的材料切丁，备用。

　　（2）起油锅，用4大匙油先炒香菇丁、绞肉、豆腐、鲜贝，加入调味料以小火焖煮，再入虾仁、芦笋丁烩一下，以太白粉水色芡，撒上胡椒粉、淋点麻油即可。

相关新闻

·	浙江—茶香骨（图） [ 2006 - 7 - 4 ]
·	江苏—花雕鸡（图） [ 2006 - 7 - 4 ]
·	山东—油爆双鲜（图） [ 2006 - 7 - 4 ]
·	四川—辣味过江鸡（图） [ 2006 - 7 - 4 ]
·	安徽—石耳炖鸡（图） [ 2006 - 7 - 4 ]
·	福建—佛跳墙（图） [ 2006 - 7 - 4 ]

	查看评论

精彩推荐

最新专题

抗震救灾 众志成城	假期缩短 激情不减
·艳阳三月 边走边尝 ·买房难 难于上青天 ·南方地区暴雨成灾 ·春天的故事 ·温馨圣诞 难忘今宵 ·九九重阳节 关爱久久	·为了逝去的纪念 ·重走长征路 ·天堂里人来人往 ·迎新年 迎奥运 ·健康是吃出来的 ·中国最美的100个地方

娱乐聚焦