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情人节品一份浪漫
来源:城市联盟 | 编辑:-- | 时间:[2007-3-3]

  情人节品的不仅是美食,更是一种情调。雅阁轩的布局以暖色调为主,环境优雅闲适。坐在靠近落地玻璃的位置,便可将“淡妆浓抹总相宜”的美景尽收眼底。听着窗外湖水潺潺的流动声,和爱人沉浸在错落的光影中,置身繁华之外,由大厨精心炮制的浪漫情侣套餐已悄悄上桌——

    头盘:韩式拍青瓜

    放弃传统的沙拉,而以东方人喜欢的拍青瓜冷盘为头盘,别有心思。冷盘采用韩式泡菜的制作方法,清甜爽口,带点微酸和辣,十分开胃。

    主菜:秘制酱牛小排

    牛排是西餐中最传统、最常吃的菜式,在情人节的餐桌上当然少不了它的存在。雅阁轩的大厨陈师傅表示,这款菜式选取的是肉厚件大的牛小排,为的是更好地保存水份,使牛排不至于太韧,更能增加口感。由于肉质较厚,制作时非常考工夫,时间和火候都要把握得恰到好处。牛小排肉质嫩滑,配上特制的黑椒酱汁,扑鼻的香气令人难以抗拒。

    汤:滋补竹丝鸡汤冬季气候干燥,适合吃一些滋润益身的东西。一盅滋补的竹丝鸡汤为这个情人节多添几许贴心暖意。

    在这个特别的日子,有美食+美酒,悠然的愉悦就这么慢慢弥散开来,散出满心的浪漫情怀。

    美食通TIPS:

    1、情侣套餐只在情人节期间提供,从早上7:30到次日凌晨1点的正常营业时间都有供应。

    2、套餐138元/2位,价格较实惠。

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