材料：

　　臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。

　　调味料：高汤4杯

　　适宜食用者：

　　1、 肺气不畅，时而短咳者。

　　2、 郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。

　　3、 汗臭、体臭、排泄不良者。

　　健康小语：

　　韩国泡菜烧臭豆腐的气味，喜者趋之若骛，表示其肺气、肾气皆须提振通畅，对於常出现非感冒式短咳、叹息、犹豫不决者都适宜。臭豆腐可活跃情绪，日常生活欠缺情绪、单调无聊者都值得品尝。

　　流程：

　　1 臭豆腐冼净沥干，每块切成4小块。 

　　2 五花肉切片：蒜苗洗净切3厘米小段备用。 

　　3 砂锅内依序放入泡菜、臭豆腐。 

　　4 最后摆上五花肉、蒜苗、高汤，以小火烧20分钟。