法式－菠萝莴笋

来源：城市联盟网 | 编辑：-- | 时间：[2006-7-1]

　　配料：

　　莴笋500克，菠萝（罐装）200克，白糖100克，白醋5克。精盐、味精、清水各适量。 
 
 
　　操作：

　　 1、 莴笋去皮、叶、根、洗净后，切成梳子背块，用开水烫熟，控干，再放精盐稍淹片刻，入凉开水中漂洗一次，沥净水分，盛入盘内。

　　2、 菠萝切成小丁盛碗内，放入糖水（白糖预先用少许凉开水化开）、白醋、味精拌匀，置冰箱内镇凉后，浇在莴笋块上，即成。

　　特色：

  　酸甜脆香，清爽可口。

相关新闻

·	韩国酱汤泡饭 [ 2006 - 7 - 1 ]
·	五羊新城越茅馆 越南菜 [ 2006 - 7 - 1 ]
·	风情万种的纯意大利美食（图） [ 2006 - 7 - 1 ]
·	海派加拿大海鲜（图） [ 2006 - 7 - 1 ]
·	香格里拉香宫美食（图） [ 2006 - 7 - 1 ]
·	自制美式极品牛扒 [ 2006 - 7 - 1 ]

	查看评论

精彩推荐

最新专题

抗震救灾 众志成城	假期缩短 激情不减
·艳阳三月 边走边尝 ·买房难 难于上青天 ·南方地区暴雨成灾 ·春天的故事 ·温馨圣诞 难忘今宵 ·九九重阳节 关爱久久	·为了逝去的纪念 ·重走长征路 ·天堂里人来人往 ·迎新年 迎奥运 ·健康是吃出来的 ·中国最美的100个地方

娱乐聚焦