登陆名: 密码:
设为首页 加入收藏
老北京城的真实闹“鬼”
贵阳7岁男孩患罕见怪病
奇女子一觉可睡二三十天
爱护丈夫 就从早餐开始
当前位置:首页 > 美食 > 茶文化 > 正文
细品苦丁茶
来源:城市联盟 | 编辑:cesdn | 时间:[2007-10-20]

  从记事起,就知道家里那个可以装一暖瓶水的大茶壶里,装得永远都是一种饮料,那就是苦丁茶。   因为家境贫寒,而苦丁茶又非常的廉价,且用量很少,所以无论待客或自己家用,都是它了。常看 见母亲在大茶缸里放上一把黑褐色的像干枯叶片的苦丁茶,冲上开水,茶叶在滚烫的沸水里上下起伏, 翻滚,身姿慢慢舒展开来,很快叶片由黑褐色还原为绿色,娇嫩碧绿,如遇早春般地复活过来。茶水慢 慢溶成一壶橙黄的液体,升腾着白色的雾气,屋子里很快就弥漫着茶叶的清香。夏日的夜晚,街坊邻居 们晚饭后喜欢聚集在我家门前的空地上乘凉、聊天,母亲总会叫我和哥哥为叔叔、大婶们送上一杯浓浓 的苦丁茶。

  苦丁茶,名字是苦的,味道便也是苦的。轻轻地抿一口,立刻有一种猝不及防的苦充盈舌尖,苦不 堪言。看着母亲和叔叔、大婶们惬意地喝着,不解地问:“妈妈,这茶好苦,你为什么总喜欢喝它?” 母亲温暖的手轻轻地抚摸着我的头说:“萍儿,这茶要慢慢地喝,开始有点苦,过一会儿就会有甜味了。 还有啊,这茶还消暑、败火呢”。是啊,小时候每每口舌溃疡、喉头上火的时候,母亲总是让我喝这种 苦涩的茶水,渐渐地习惯了苦丁茶的青苦,慢慢体味出留于唇齿间的那丝苦涩与清凉,一种苦尽甘来的 心情就暗暗滋长,它让我明白,无论日子多么的艰难,困苦中的温馨,如同母亲温暖的身躯,总会为我 的生命遮挡风雨。

  如今母亲离世已经12个年头了,最后一次分别,是在送我离家的车站上。车就要开了,远远的我看 见母亲怀里捂着一个茶杯,急急地跑着。因母亲常年劳累,体弱多病。到了跟前,煞白的脸上满是汗珠。 看见我,她松了一口气,递上茶杯:“萍儿,你晕车,容易呕吐,用这茶漱漱口”!接过存有母亲体温 的茶杯,看着母亲孤独地站在风里,曾经俊俏的脸上嵌着深深的皱纹,眼里闪动着泪光,定定地看着我, 身体单薄得像一片苦丁茶,我不禁心里一阵酸楚,眼泪扑簌簌落下来。车开动了,她还站在那里,越来 越远。手中的苦丁茶竟成了母亲给予我的最后一份温暖。

  生命的轨迹在曲折的道路上延伸,我逐渐长大,外出求学、结婚生子。苦丁茶一直是我旅行袋里不 可缺少的物品,而真正懂得苦丁茶,真正品出茶味,把苦丁茶那种苦涩、纯粹、幽静、恬淡容入生活, 却已是经历了人生多少坎坷和磨砺。苦丁茶具有一种独特的苦味,那种苦经由舌根,直指人心,它可以 承载人生苦痛,可以以苦制苦。茶品如人品,苦丁茶让我想起古往今来那些善良朴实淡泊宁静的高贵灵 魂,让我想起我那美丽而苦难的母亲,想起母亲苦丁茶一样平淡而略带苦涩的眼睛。

  无数的夜晚,孤灯、独影,泡上一杯苦丁茶,寂寞到深夜。品茶的时候,聆听着《梁祝》、《斯卡 波尔集市》、《布列瑟农》这些曲子,舒缓的旋律凄美而悠长,看着茶叶翻滚中慢慢展开,交叠成一对 对蝴蝶的翅膀,翩舞着爱情至诚至美的精魂。茶依然味苦,但美的感觉已溢满心头。于是将思想打开, 扔下往事的痛、青色的苦。苦涩的茶,悄然入口,把往事的伤痕慢慢地擦去,当作一杯茶,喝下。人生 有多少悲苦别离,就如这苦丁茶一次又一次端起。也许这浮华人生,须先苦后甜,方有意义。也许某一 日,回首今天的苦恼,为情所困,为利所苦,应该不过是一点微尘,淡然一笑了之吧。若真有那么一日, 我期望,心不曾老去。

 相关新闻
· 蒙山茶传闻 [ 2007 - 10 - 20 ]
· “春来”茶馆听京戏 芦苇荡里抓 [ 2007 - 10 - 20 ]
· 安溪茶文化 [ 2007 - 10 - 20 ]
· 菊花茶 [ 2007 - 10 - 20 ]
· 永春佛手 [ 2007 - 10 - 20 ]
· 六堡茶 [ 2007 - 10 - 20 ]
 Google提供的广告
精彩推荐
最新专题
抗震救灾 众志成城 假期缩短 激情不减
·艳阳三月 边走边尝
·买房难 难于上青天
·南方地区暴雨成灾
·春天的故事
·温馨圣诞 难忘今宵
·九九重阳节 关爱久久
·为了逝去的纪念
·重走长征路
·天堂里人来人往
·迎新年 迎奥运
·健康是吃出来的
·中国最美的100个地方
娱乐聚焦
李连杰为赈灾息影1年 香港512关爱行动

Copyright (c) 2006-2007 城市联盟&版权所有
京ICP证060179号 电信业务审批[2006]字第106号函
合作 友情链接QQ 307907777
 1