江苏省连云港市消协日前发布消费警示，近年来，市民对饭店年夜饭的投诉呈增长趋势，消费者到饭店吃年夜饭要提防五大陷阱。

    连云港消协的相关负责人表示，综合近年来的投诉情况，饭店年夜饭的五大陷阱包括：

    一是就餐环境打折。

    有些饭店客源比较足，年夜饭预订爆满，因此会出现加桌现象，就餐环境严重打折；

    二是无法自由点菜。

    对于预订年夜饭，许多饭店都是事先安排好的“价格套餐”，消费者只能从中选择不同档次的宴席，即使没有自己喜欢吃的菜，也不好随意替换；

    三是菜谱玩花样。

    许多饭店的年夜饭套餐菜谱多是些“金玉满堂”“富贵团圆”等吉祥讨口彩的菜名，其实这些菜平时就有，只不过换了个名而已；

    四是原料不新鲜。

    由于临近春节，肉类、海鲜等菜价上涨，一些饭店会提前一段时间购进年夜饭原材料，饭菜质量难以保证；

    五是服务质量大打折扣。

    部分饭店为减少顾客就餐时间，服务员会一股脑把饭菜全端上来，天凉饭菜易冷，容易影响就餐质量。

    消协提醒消费者，在饭店预订年夜饭要和商家确定消费细节，谨防以上陷阱影响就餐质量。

    六是预订不能光定菜单

　　预订年夜饭要有维权意识，除了要问清楚菜肴的组成、数量和价格以及有无有关费用等，无论酒店怎么样口头承诺，作为消费者应该向商家提出有一份书面约定，其中包括桌数、酒席的位置、开席的时间、支付定金情况等，以有助于维护自己的合法权益。

    七是“标准价”里藏陷阱

　　消费者在预订年夜饭的时候要明确收费标准。在选择好酒店和质量、价格标准后，要了解酒店推出的年夜饭在标准之外，是否还有其他服务和收费项目，并就其他服务和收费项目与酒店进行协商，以避免纠纷。

    八是先看账单再埋单

　　很多消费者认为，在饭店多看几眼账单可能被人认为小气。就是把握了这种消费心态，有些餐馆才敢在账单上做文章。消协指出，餐饮行业结账多算钱的相关反映，在这几年已经成为投诉中的新热点，消费者一定要养成“先看账单，后埋单”的良好习惯，以确保消费权益不受损害。