芝麻：芝麻，性平味甘，入肺、脾、大肠经。

　　
　　护肤美肤：芝麻中的维生纱E，能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

　　
　　减肥美体：芝麻中含有能防止人发胖的蛋黄素、胆碱、肌糖等活性成分，可以帮助节食减肥，并且可以改善精糙的皮肤。

　　
　　护发美发：芝麻中的维生素E有助于头皮内的血液循环，促进头发的生命力，并对头发起滋润作用，防止头发干燥和发脆。芝麻中富含的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙等营养物质均可养护头发，防止脱发和白发，使头发保持乌黑亮丽。

夫”，能促进胆固醇代谢，清除血管壁上的沉积物，防止动脉粥样硬化、冠心病、脑卒的发生，使血管保持“年轻”。芝麻中的维生素E能使心脏股肉结实强健，保护心脏防止衰老。

　　
　　养血补血：常吃芝麻，可以防止人体因缺乏维生素E而引起的骨髓造血功能紊乱，防止产生异常的红细胞。芝麻含有大量的铁元素，可有效防治缺铁性贫血。

　　
　　乌梅：芝麻、乌梅、冰糖合用，补肝肾以治本，生敛肺以止咳，标本兼治，相得益彰。适应于肝肾阴虚、久咳不止、干咳或痰液稀少等症。

　　
　　卷心菜：卷心菜营养全面丰富，有促进卵巢发育、增加雌激素分泌量、刺激乳房发育的作用。芝麻含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素E。二者共食，可增加女性的曲线美。

　
　　　海带：芝麻和海带同食，具有美容、抗衰老的功效。因为芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。海带中含丰富的碘和钙，能够能血液起到净化的作用，促进甲状腺素的合成。

　　
　　黄瓜：黄瓜性寒味甘，生食为多；芝麻多油脂。一般来讲，如寒凉之物与油脂相遇，会增加其滑剂之性。同食多食，极易导致腹泻，所以二者不宜同食。

　　中医将芝麻看作发物，故皮肤患疮毒、湿疹者，应忌食。又因其脂肪含量很高，滑肠通便作用强，所以有精气不固、脾气虚弱的人，表现大便泄泻者，则不宜食之。