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橘子
来源:城市联盟 | 编辑:cesdn | 时间:[2007-6-6]


  橘子:橘子性微温,味甘、酸;入肺、胃经。

  食物医生(让您了解食物的药作功效!)

  理气消食:橘中含有的橘皮甙对肠道有双向调节作用。既能抑制肠道平滑肌以达到止痛、止呕、止泻的目的,又能兴奋肠道平滑肌,促进消化,治疗脘腹胀满、食欲不振、嗳气等。

  祛痰止咳:橘中含有的挥发油、柠檬烯能够促进呼吸道黏膜分泌,绶解支气管痉挛,有利于痰液的排出,起到祛痰、止咳、平喘的作用。

  降压降脂:橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用,具有降压之功效。其中所含橘皮甙能降低冠脉毛细血管脆性,磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇,明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。

  醒酒止渴:橘味甘酸,含有大量的水分、多种维生素、丰富的糖类物质,能够生律止渴,除烦醒酒。

  相宜(合理搭配,功效加倍!)

  龙眼:橘饼30克,龙眼肉15克,冰糖15克,水煎温服。每日1~2次。可用于治疗痢疾。

  蜂蜜:可将橘子2个连皮煎水,和蜜调服。每日2资。可用于治疗治肺热咳嗽、痰多。

  茶、柠檬:浓缩橘子汁200毫升,浓乌龙茶汁250毫升,柠檬2片,冰块适量。将冷却的茶汁和橘子汁混合,加入冰块和柠檬片即成,分成2~3次饮服。可用于治疗胆囊癌、胰腺癌消化不良。

  相克(给您提个醒!)

  螃蟹:橘子不宜与螃蟹同食,否则令人发软痛。

  橘子:在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。

  兔肉:橘子是一种营养丰富的水果,其味甘而性温,多食生热。兔肉酸冷,食兔肉后,不宜马上食橘。尤忌多吃,多吃会引起肠道胃功能紊乱,而致腹泻。

  萝卜:萝卜摄入人体后,可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。橘子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。

  芹菜;芹菜与橘子同食,芹菜中的维生素C将会被橘子中所含的分解酶分解破坏,降低营养价值。

  禁忌(今天您注意了吗?)

  风寒咳嗽、素有痰饮者,不宜食用。

  橘子含钾量高,在服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾药时,食用橘子容易引起高钾血症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等症状。

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