猕猴桃：猕猴桃性寒，味甘、酸；入脾、肾、膀胱经。

　　食物医生（让您了解食物的药用功效！）

　　消食利便：猕猴桃含有蛋白水解酶，能帮助食物尤其是肉类食物的消化，阻止蛋白质凝固；其所含纤维素和果酸，有促进肠道蠕动，帮助排便的作用。

　　防治心血管疾病：猕猴桃鲜果及果汁制品，可降低胆固醇及甘油三酯水平，对高血压、高血脂症、冠心病等有辅助治疗作用。

　　解毒护肝：猕猴桃可作为汞的解毒剂，使血汞下降，改善肝功能。还可辅助治疗酒精中毒、坏血病、过敏性紫癜、感冒及脾脏肿大、骨节风病、热毒、咽喉痛等。

　　防癌抗癌：猕猴桃果汁能阻断某些致癌物质在人体内合成，预防多种癌症的发生。

　　乌发美容：猕猴桃含有营养头发的多种氨基酸、泛酸、叶酸及黑发的酪氨酸等物质，并含有合成黑色颗粒的铜、铁等矿物质和具有美容作用的镁，因此被人称为“美容果”。

　　相宜（合理搭配，功效加倍！）

　　猪瘦肉：猕猴桃、猪瘦肉加水同煮，炖熟后食用，具有清热解毒、利湿活血的功效。

　　相克（给您提个醒！）

　　胡萝卜：胡萝卜含有大量的维生素C分解酶，而猕猴桃含有丰富的维生素C，同时食用，会破坏维生素C的营养价值。

　　黄瓜、南瓜：黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶，若与猕猴桃同食，会将猕猴桃中的维生素C破坏。

　　猪肝：猕猴桃富含维生素C，猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇，就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后，不宜再食狒猴桃。

　　禁忌（今天您注意了吗？）

　　狒猴桃，营养成分丰富，百无所忌。