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李子
来源:城市联盟 | 编辑:cesdn | 时间:[2007-7-21]

  李子性平,味甘、酸;入肝、肾经。

  食物医生[让您了解食物的药用功效!]

  促进消化:李子能促进胃酸和胃消化酶的分泌,增加肠胃的蠕动,是胃酸缺乏,食后饱胀、大便秘结患者的食疗良品。

  清肝利水:李子中含有谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸等多种氨基酸,对治疗肝硬化腹水大有裨益。

  降压美容:李子核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,有显著的利水降压作用。李花和于面脂中,有很好的美容作用,对汗斑,脸生黑斑等有良效。

  抑制肿瘤:李子的果汁能抑制致癌物N—亚硝基化合物的形成,从而达到抑制肿瘤的效果。

  相宜[合理搭配,功效加倍!]

  蜂蜜:李子生食,或加蜂蜜煎服膏服,每次15毫升,每日2次,可用于治疗肺经燥热、咳嗽无痰等症。

  米仁:李子、米仁共煮食,具有养肝泻肝、破瘀利水的功效,适用于肝硬化腹水。

  相克[给您提个醒!]

  青鱼:青鱼性味甘,益气化湿,养胃醒脾。李子酸温多汁,助湿生热。所以,食青鱼后,不宜多食李子。脾胃虚弱消脂不良、血热患者,更应忌食。

  禁忌[今天您注意了吗?]

  未熟透的李子不要吃,也不宜多食,李子含高量的果酸,过量食用易起胃痛。俗话说:“桃养人,杏伤人,李子树下抬死人。”多食李子会使人生痰、助湿甚至令人发虚热、头脑发胀,故脾胃虚弱者宜少吃。

 

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