灵芝，别名紫芝、灵芝草。性温，味苦，无毒；入心、脾、肺经。

　　食物医生[让您了解食物的药用功效！]

　　保肝解毒：灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。灵芝能促进肝脏对药物

、毒物的代谢，对于中毒性肝炎有确切的疗效。尤其是慢性肝炎，灵芝可明显消除头晕、乏力

、恶心、肝区不适等症状，并可有效地改善肝功能，使各项指标趋一正常。所以，灵芝可用于

治疗慢性中毒、各类慢性肝炎、肝硬化、肝功能障碍。

　　软化血管：灵芝可有效地扩张冠脉积压流量，改善心肌微循环，增强心肌氧和能量的供给

，因此，对心肌缺血具有保护作用，可广泛用于冠心病、心绞痛等的治疗和预防。对高血脂病

患者，灵芝可明显降低血胆固醇、脂蛋白和甘油三脂，并能预防动脉粥样硬化斑块的形成，软

化血管，防止中风。

　　抗衰延寿：灵芝所含的多糖、多肽等能促进和调整免疫功能，调节代谢平衡，促进核酸和

蛋白质的合成，清除机体产生的自由基，从而阻止自由基对机体的损伤，防止类脂质产生过氧

化，保护细胞，延缓了细胞衰老。另外，灵芝多糖能显著促进细胞核内DNA合成能力，并可增加

细胞的分裂代数，从而延缓机体的衰老。

　　镇静安神：灵芝对于中枢神经系统有较强的调节作用，具有镇静安神的功效，对于神经衰

弱和失眠患者是必备佳品。

　　护肤美容：灵芝能保持和调节皮肤水分，恢复皮肤弹性，使皮肤湿润、细腻，并可抑制皮

肤中的黑色素的形成和沉淀，清除色斑，使头发增加光泽等功效，也能对全身肌肤起到滋润和

保护的作用，可令全身肌肤光滑细腻，并能有效防止细菌对肌肤的侵袭。

　　平压降糖：灵芝能阻止肾酵素与血浆球蛋白发生作用，从而阻断其形成血管紧缩素。避免

引起高血压，同时，灵芝能降低血中的胆固醇而防止动脉粥硬化之形成，并有医疗效果。高血

压、心肌梗塞及脑栓塞均有预防作用。同时，灵芝可取代胰岛素抑制脂肪酸的释出，改善血糖

、尿糖等症状，可广泛使用治疗糖患者。

　　镇咳祛痰：灵芝有显著的镇咳祛痰及平喘作用，对于缓解此种疾病的咳痰、喘咳的症状及

防止喘息发作有显材效果。

　　相宜[合理搭配，功效加倍]

　　鸡肉：鸡肉加鲜灵芝煲汤共食，可提高免疫力，有补腰肾，养颜、护肝之功效。

　　鸭肉：鸭肉加鲜灵芝煲汤共食，可壮阳补肾、活血增精、健脾益气，对睡眠不足、冠心病

、肝硬化、食欲不振有明显效果。

　　水鱼：水鱼加鲜灵芝煲汤共食，有滋阴补血、健脾益气的功效，利于体质衰退及虚有受补

者、饮酒过多者食用。

　　绿茶：灵芝以沸水冲泡，加绿茶少许饮用，可补中益气，增强筋骨，养颜聪耳，益寿延年

。
　　适用于肾虚气弱而耳聋、面色不华者。

　　相克[给您 提个醒]

　　佛手瓜：灵芝富含多种维生素，佛手瓜含有较多的钙、铁、锌、磷等微量元素。维生素C遇

到此类元素离子。会加速氧化，使灵芝中维生素C和佛手瓜中微量元素都遭到破坏。

　　禁忌[今天您注意了吗？]

　　外感发热患者不可多食。