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采摘“黑珍珠” 回味儿时甜蜜时
来源:城市联盟 | 编辑:cesdn | 时间:[2008-4-27]

    五月的崇明完全浸陷在了无限的明媚春光中,绿得让人陶醉且无法自拔。崇明的桑椹是出名的,那昂然碧绿的桑园里,红彤彤、紫盈盈桑椹,正调皮地躲在肥大的桑叶下,等待着贪嘴的游客。然后再找个农家乐村庄住下,吃一顿崇明地道农家菜,这等悠然享受,怎一个“爽”字所能形容。黄金周就去崇明!

  桑树是古人频频生情为之赋诗赞叹的植物,“陌上桑未开,赠我鬓上钗。花下抟一笑,翠叶羞印腮。”写的就是桑树那种欲说还休的感觉。

  崇明岛自古就有养蚕风俗,它的气候、土壤和地理环境,都非常适合种植桑椹,所以崇明出产的桑椹有“黑珍珠”之说。

  而当眼前看到的规模甚大桑椹园,成片似地浮现在我们眼前时,有些惊讶的,而当地人却告诉我们这桑椹可以吃的。此时在桑椹园里的我们个个像孩子似的,穿梭在园子里,看到又大又黑的桑椹,迫不及待采下来吃,当人种植园里的农民说:“放心,崇明桑椹不洒农药,全部无农药栽种,完全可以现摘现吃”,从树上摘下,放进嘴里只要一秒钟,真是把春天品尝了一番。经过精心改良过后,桑椹的个头特别大,野生桑椹口味应该有点涩涩的酸味,可是现在却犹如甘甜的蓝梅,清甜,多汁,吃在嘴里,甜蜜蜜,桑椹汁把嘴唇染成了紫色,模样是丑了些,可饱了口福,唤醒了难得有的好心情,让人欲罢不能。

  采桑椹不需要什么技巧,不过有一忌:忌贪心。没有完全熟透的桑椹呈红色,颜色诱人,很多人一时找不到黑色、熟透的桑椹,便采下来吃,其实口味有点酸。还有的人一下吃太多,不知桑椹是很容易饱肚的,结果“撑”到晚饭也吃不下。

  黄金周之际,带着家人、孩子或邀约朋友一起去桑果园采摘,去享受儿时不曾尝过的甜蜜蜜,去回味儿时的甜蜜时光,去分享田间的芬芳,寻找甜蜜蜜的感觉。

  陌上桑椹熟鼾,只等你去采摘。

    亚通桑果园:南门港到果园,可以出南门港码头坐南东线(跟司机师傅说一声,去亚通桑果园,到了他会告诉你)。自驾游的游客,可以出南门港码头走南门路,东门路右拐至一江山路左拐至鼓浪屿路一直向北,开至港东公路,过仕南度假村后三百米左右即到亚通桑果园。亚通桑果园提供简易快餐,一份20元。食宿可选择仕南度假村。

  种种果桑采摘园:从南门到采摘园,出南门港码头坐南牛线、南建线在南新村站下,往南走800米左右可到种种果桑采摘园。为了甜蜜蜜的感受,享受一下春光,走就走了。自驾游的游客,出南门港码头南门路,东门路,利民路,左转至陈海公路(方向别搞错,是庙镇方向),来到小高桥,这时候能看到果园的指示牌,按指示方向行至南星村最后抵达种种果桑采摘园。吃饭建议去庙镇,住宿建议回县城所在地南门,因为庙镇没有星级旅馆。

  门票:两个果园都是20元一人,门票包括采摘篮子一个,可带走3斤桑椹,最重要的是在果园里,你可以敞开肚子吃,想吃多少就吃多少。桑果在市场上要卖到10多元一斤,还是蛮划算的。

    果园农民特别提醒

  高跟鞋:女性切勿穿高跟鞋,否则陷在泥土里就不好办了,由于土地松软,建议穿轻便旧鞋。

  衣服:成熟桑椹的汁水特别饱满,故而颜色容易沾染在人体及衣服上且不易清洗,采摘时应戴好一次性塑料手套和塑料雨披,采摘当天不要穿浅色服装。采摘园有卖一次性的手套、脚套、雨披,10元一套。建议游客自备。

  采摘时间:桑椹采摘时间应选择在返程前,采摘时应放在专用容器内,采摘后最好应存放在冰箱的冷冻室里,可延长保存时间。

  桑椹的成熟度:成熟的桑椹富含果汁,香甜可口。采摘时应选择成熟的,紫黑色的为成熟;红色黄色还未成熟,长毛的不要采摘。

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