八达岭长城

　　万里长城，人类的巨著！中华之魂!八达岭长城史称天下九塞之一，是万里长城的精华和杰出代表。八达岭长城是万里长城向游人开放最早的地段，八达岭景区以八达岭长城为主，兴建了八达岭饭店、全周影院和由江泽民主席亲笔题名的中国长城博物馆等功能齐全的现代化旅游服务设施，被评为中国旅游胜地四十佳之首和北京旅游的“世界之最”。作为“世界文化遗产”，八达岭景区以其宏伟的景观、完善的设施和深厚的文化历史内涵而著称于世。

　　天坛

　　天坛在北京市东南部，崇文区永定门内大街东侧。占地约270万平方米，是中国现存最大的古代祭祀性建筑群。今日天安门东侧的劳动人民文化宫就是当年皇帝祭祖的地方，西侧的中山公园是祭祀丰收神即五谷耕地之所。

　　在整个北京城里，北有地坛祭地，南有天坛祭天，东有日坛祭太阳，西有月坛祭月亮，其中天坛最为光彩夺目、气宇非凡。天坛始建于明永乐十八年（1420年），清乾隆、光绪时曾重修改建。为明、清两代帝王祭祀皇天、祈五谷丰登之场所。

　　中华世纪坛

　　华世纪坛是中国人民迎接新千年、新世纪的标志性纪念建筑，作为中国人民献给全世界和21世纪的礼物，它将永远耸立在中国的首都北京。

　　中华世纪坛坐北朝南，坐落于中国人民革命军事博物馆与中央电视台之间，北倚风景秀丽的玉渊潭公园，南与西客站相望，占地4.5公顷，总建筑面积约4.2万平方米。

　　明十三陵

　　明十三陵是位于北京西北约40多公里处的一个著名的陵墓区。这里青山环抱，风景美丽，在方圆约40平方公里的小盆地里，错落有致地分布着明代13个皇帝的陵墓，后人称为明十三陵。

　　十三座陵墓呈整体布局，各陵又自成体系。一般游人主要游览其中的两个陵墓，一个是建筑规格最宏伟的长陵，一个是将地下宫殿发掘出来的定陵。

　　欢乐谷

　　北京欢乐谷是华侨城集团以 20 年的专业积累，用四年时间倾心打造的主题生态乐园，它是北京文化产业的区域龙头，是中国现代旅游的经典之作。它以时尚、动感、欢乐、梦幻的人文魅力，成为北京体验旅游的重要标志！

　　北京欢乐谷位于朝阳区东四环四方桥东南角，占地 100 万平方米。其中，公园一期占地约 54 万平方米，分别由峡湾森林、亚特兰蒂斯、失落玛雅、爱琴港、香格里拉和蚂蚁王国等六个主题区组成，于 2006 年7月9日盛大开幕。

　　北京欢乐谷是所有人的欢乐谷。它是家庭旅游的首选之地，是学生名副其实的开心课堂，是青年人娱乐的开心地，是企业文化活动的绝好场所。
　　
　　玩也玩够了，肚子有些饿了，来到北京，你可要过足瘾，不说全国各地云集于此的美食，就是北京特有的小吃，恐怕都让你应接不暇了。

　　京菜擅长烤、爆、烧、焖、涮，听起来豪爽，吃起来痛快。北京烤鸭，东来顺、又一顺、能仁居的涮羊肉名气都很大。北京风味小吃有600多年历史，包括汉民风味小吃、回民风味小吃和宫廷风味小吃等300多种。目前，在北京市面上能见到的小吃有：焦圈、豌豆黄、麻花、豆面糕、炸糕、年糕、豆腐脑、茶汤、油炒面、艾窝窝、烤白薯、豆汁、炒肝、馄饨、炒疙瘩等。

　　北京烤鸭

　　原料：北京鸭，饴糖水，甜面酱，荷叶饼，葱花，蒜泥。

　　制法：将鸭洗净，去除鸭掌，取出内脏，在掏膛和去除食管、气管时不要弄破鸭皮；将鸭子的头握住，提起，用 100oC的开水在鸭皮上浇烫，使其毛孔紧缩，便于烤制；用饴糖水( 饴糖30克加水 200克，先熬好)，浇匀鸭身，反复几次，挂起晾干，这样可使烤鸭烤成后表皮呈枣红色；将鸭子腹内灌满开水八成，放入烤炉内烘烤，炉温度要保持在 230oC左右，入烤时间一般冬季40分钟，夏季30分钟，烤至呈枣红色油润发亮即好；取出鸭子，放出腹内的开水，趁热切成块盛在盘里，用荷叶饼加葱花，蒜泥，甜面酱包鸭片吃。

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